На 6 шт. картофеля - 2 стакана крупы, 1/2 л молока, 2 ст. ложки сливочного масла, 3 ломтика батона, соль.
Картофель очистить, натереть на терке и отжать. Отжатый картофель поло
жить в миску, смешать с манной крупой, и замесить тесто. Из теста приготовить лепешки, на середину каждой положить начинку из белого поджаренного
хлеба.
Сделать клецки, отварить и подать с соусом — грибным, томатным или сметанным.
Купи полы с доставкой на дом: ламинат kronotex. Доставка до подъезда.
Картофельный форшмак
 |
На 8 шт. картофеля — 3 ст. ложки сливочного масла, 1/2 луковицы, 1/3 стакана сметаны, 3 ст. ложки муки, 4 яйца, 4 ст. ложки тертого
сыра, зелень, соль.
Печеный или вареный картофель очистить, протереть, влить растопленное сливочное масло. Добавить обжаренный в масле лук и муку , затем сметану, разведенную с желтками.... Читать далее |
